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(新版)台灣的茶葉

• 行政院農委會茶業改良場，遠足文化，出版日期：2009/11/05

☆全新18開版本、視覺大驚豔!☆全新版面、全彩印刷、全心編製!國內外推崇的台灣茶葉全記錄包種茶、碧羅春、東方美人、高山烏龍茶，還有近來愈益知名的台灣特有紅茶，許多年來已和台灣民眾息息相伴、...more

• 定價：250元
• 優惠價9折 225元

風味沙拉166╳創意醬汁109：中‧日‧韓‧法‧義5國名廚私傳

• 柴田書店/編，遠足文化，出版日期：2014/08/06

從輕鬆製作的基本款 到花費巧思的豐盛沙拉 8位日本知名大廚聯手 教你善用新鮮食材擊退酷夏蔬菜料理廣受大眾歡迎。尤其健康的沙拉更是人見人愛，無論高級餐館或居酒屋，舉凡餐廳在菜單上都少不了...more

• 定價：599元
• 優惠價79折 473元

自己釀：DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料

• 徐茂揮,古麗麗，幸福文化，出版日期：2014/01/22

不偷工，不加料， 隨手釀製百分之百純調味料， 拒絕黑心食品上餐桌。 豆豉→用簡單的鹽封法就可以製作成功。 醬油→利用豆豉就能熬煮完成。 米酒→三種材料...more

• 定價：350元
• 優惠價9折 315元

Always yummy！來學當令食材作的人氣甜點：東京‧惠比壽人氣甜點屋「步粉」41款甜點＆蛋糕

• 磯谷仁美，良品文化，出版日期：2014/01/06

東京．惠比壽人氣甜點屋從食材、製作、包裝  不藏私&大公開 ★推薦給愛吃甜點的美食家 ★愛作甜點的烘焙人 ★注重養身的健康主義人 ★想以甜點的創業者 步粉的...more

• 定價：280元
• 優惠價79折 221元

我家孩子不偏食：搞定挑嘴小孩的蔬菜料理術

• 辜惠雪,高桂蘭，邦聯文化，出版日期：2014/08/25

◎39種蔬菜X100道食譜◎香甜蔬菜營養搭配術◎挑食蔬菜隱藏料理技小朋友挑食，是大多數父母的苦惱，尤其不喜歡吃蔬菜，更是偏食的第一名。但蔬菜是每天必須攝取的維生素、礦物質等營養素...more

• 定價：260元
• 優惠價79折 205元

你好土，我好菜．三菜一湯[跟著節氣過日子]

• 種籽設計，PCuSER電腦人文化，出版日期：2012/08/25

在地尚青！產地直送的好味料理！ 將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學！隨著科技日新月異，日曆或農民曆逐漸被手機、平板電腦上的行事曆取代，上面所記載的節氣，簡化成了幾年幾月幾日的提醒...more

• 定價：380元
• 優惠價77折 293元

在家親手做鑄鐵鍋料理

• 史蒂梵‧拉彀思，遠足文化，出版日期：2014/08/27

最懂得使用鑄鐵鍋的法國人 教你製作原汁原味的法國家庭料理在法國，鑄鐵鍋是幾乎家家戶戶必備的廚房道具，甚至有婆婆將自己的鍋具致贈給媳婦、女兒繼承母親甚至祖母老鍋具的習慣。在這本...more

• 定價：499元
• 優惠價79折 394元

和風好味食堂：跟著節氣做漬物，日式家傳80道養生食

• 地球丸/編著，大好書屋，出版日期：2014/11/05

慢食 × 慢活新主張！ 手作漬物收藏四時節氣，陽光與時光共釀和風好味初春的新綠嫩芽，以蒜頭醬油淺漬，鮮味微苦卻充滿朝氣；炎夏陽光催化青梅，釀造醇厚美酒，不飲自醉；秋風送...more

• 定價：280元
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